|
Рецепты
Лучший рецептАвтор: Лиана
4 больших помидора, 150 г. помидоров «Пиккадилли» (или "Черри"), 160 г. риса, 1 зубчик чеснока, 1 шарик моцареллы, 120 г. готового песто, листики базилика, соль, масло ол...
Читать дальше (4850)
Комментировать
(Комментариев: 0)
|
Рецепты :: Салаты. Салаты рецепты
Самые виртуозные, вкусные салаты, праздничные салаты; салаты из курицы, салат из мяса, салат из грибов, с морепродуктами, салат с креветками, салат с сыром, яйцами, овощами, фруктами, сырые салаты; Салат Цезарь, Оливье и другие лучшие и новые салаты.
Сортировать по: дате [  ] | рейтингу []
 |
Опубликовано 10.03.2013 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Леся
Куриная грудка - 300-400 гр
Лук - 3 шт
Яйцо - 4-5 шт
Сыр - 250-300 гр
Майонез
Корейская морковка - 400 гр
Грибы - 200 гр
Маслины для украшения- Грибы обжарить
- Куриную грудку 200 гр отварить со специями, мелко нарезать
- Смазать майонезом
- Лук обжарить
- Яйцо 3 шт натереть
- Смазать майонезом
- Сыр 250гр натереть
- Корейская морковь 400гр
- Всё укладывается слоями формируем ёжика.
- Носик и глазки маслины. Иголки - корейская морковь, мордочку посыпать сыром.
- Вокруг ежика зелень - это листья салата...
Читать дальше >> Салат "Ёжик" (3229)
Комментировать (Комментариев: 2)
|
 |
Опубликовано 10.03.2013 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Сергей одессит
Печень свиная: 400 -500 гр. Картофель: 4 шт. Огурцы маринованные: 4 шт. средних Морковь: 4 шт. средних Лук: 1 шт. Яйцо: 3 шт. МайонезСоль, перец черный молотый.Печень замачиваем минимум на несколько часов в холодной воде или сыворотке . Отвариваем ее при небольшом кипении 16 минут. Воду не солить. Вынимаем, печеночный бульон пока не выливаем. Слегка остыло, на терку, посолить по вкусу ( не забываем, что будет еще и соль в майонезе ), чуть-чуть поперчить. Печень будет несколько суховатая. Для некоторого уменьшения калорийности салата можно добавить немного печеночного бульона. Ложим майонез, перемешиваем.Морковь на крупную терку, лук мелко порезать. Обращаю внимание на мелкую порезку лука. Да...
Читать дальше >> Салат слоеный со свиной печенью (10219)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 12.02.2013 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Вредина
1 сельдь слабо-соленая,3 кальмара, 1 морковь(крупная),4 яйца, 2 картофелены,2 свеклы, 2 ст. ложки майонеза.
Кальмар почистить, удалить пленку. Отварить в кипящей воде несколько минут. Мелко нарезать.Отварить яйца и овощи, остудить и почистить. Овощи и маринованные огурчики нарезать кубиком.Сельдь очистить, нарезать кубиком. Яйца очистить, порезать. Смешать все ингредиенты, заправить майонезом.Свеклу разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.Салат выложить на плоское блюдо и сформировать горку. Украсить дольками свеклы....
Читать дальше >> Салат "Черная роза". (3612)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 12.02.2013 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Вредина
папоротник свежий (замороженный) 4 яйца, 1 луковица, 200 г. ветчины 1 маринованный огурец, 1 ст. ложка майонеза.
300г.,
Смотрите еще рецепты на: http://gotovim-ili.net/cooking/salat-s-paporotnikom/
Папоротник разморозить, отварить в кипящей воде пару минут, слить воду. Если используете соленый папоротник, предварительно нужно вымочить его в холодной воде. Нарезать папоротник небольшими кусочками. Лук очистить, порезать мелко и обжарить в небольшом количестве растительного масла. Добавить папоротник и обжарить вместе 5 минут, остудить. Яй...
Читать дальше >> Салат с папоротником (3926)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 04.02.2013 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ~PurpleRain~
- Брокколи – 1 кочан
- Перец зеленый – половинку среднего размера
- Масло подсолнечное – 1/5 стакана
- Соевый соус- 5 ст. ложек
- Зира- щепотку
- Уксус – 2 ложки ст., ароматный, яблочный или винный
- Сахарный песок - 0,5 ч.ложки
- Соль, перец по вкусу
1) Брокколи промыть и выложить варится в кастрюльку с заранее кепяченной водой. Варить не больше 10 минут. 2) Как только брокколи отварится, обрезать ее по маленьким соцветиям. 3) Зеленый пере промыть и порезать соломкой.4) Брокколи и перец соединить вместе, так чтобы поверх посуду был перец. 5) Сверху перца добавить зиру, перец по желанию, соль.5) Подсолнечное масло нагреть до самой высокой ...
Читать дальше >> Салат из Брокколи (3590)
Комментировать (Комментариев: 1)
|
 |
Опубликовано 01.02.2013 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: olechk_a
Салат "мужской" потому что он особенно нравится мужчинам. Почему - не знаю, но факт остается фактом)
Итак, как всегда основной ингредиент - хорошее настроение.
Куриные сердечки - 0,5 кг.;
Лук 2-3 шт.;
Соль;
Сахар;
Перец черный;
Уксус, желательно на травах;
Майонез;
Сметана.Все очень просто.
Разрезаем куриные сердечки, вымачиваем несколько часов в воде (это мы делаем, чтобы кровь из сердечек вышла).
Отвариваем сердечки. Оставляем остывать.
Лук режем полукольцами, обдаем кипятком и маринуем (вода, уксус, сахар, соль). Чем лучше лук промаринуется, тем лучше.
Сердечки режем полосочками.
Лук, сердечки смешиваем. Перчим, немного солим. Добавляем сметану и майонез....
Читать дальше >> Мужской салат с сердечками (4600)
Комментировать (Комментариев: 3)
|
 |
Опубликовано 25.01.2013 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Tortinka12
Рис отварной 150-200 гр.Куриное филе(отварное) ½Ананас консервированный 1 б(400гр)Лук маринованныйТвердый сырМайонезСалат оригинален из-за необычного сочетания сладкого и соленого.Очень вкусный и сытный,попробуйте!
Салатницу застелить пищевой пленкой.Слоями выкладываем рис,пнемного солим,перемазываем майонезом,затем куриное мясо,солим,перчим,далее слой лука,слой майонеза,слой сыра,слой ананасов,все повторить еще раз-слой риса,мяса и т.д.Выкладываем слои достаточно плотно.Ставим в холод на час,вынимаем,переворачиваем салат на тарелку,снимаем пленку и украшаем.Приятного аппетита!...
Читать дальше >> Салат с курицей и ананасом (4908)
Комментировать (Комментариев: 3)
|
 |
Опубликовано 25.01.2013 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Tortinka12
Сердце (свиное или куриные)Лук маринованныйШампиньоныПерец болгарский красныйКунжутные семенаШпинатВкусный,сытный и оригинальный салатик!
Отварить сердце с солью, лавровым листом, черным перцем и приправами до готовности(свиное примерно час,куриные-30 мин). Порезать соломкой, добавить мелко нарезанные обжаренные или отварные шампиньоны, маринованный лук, нарезанный соломкой болгарский перец, шпинат,заправить растительным или оливковым маслом,можно добавить ложку майонеза,посолить,перемешать,посыпать сверху обжаренными семенами кунжута.Приятного аппетита!
...
Читать дальше >> Салат "Сердечные дела" (5474)
Комментировать (Комментариев: 2)
|
 |
Опубликовано 25.01.2013 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ~PurpleRain~
- Фасоль белая – среднего размера 1/3 стакана
- Огурцы консервированные – 3 шт. среднего размера
- Лук – 1 луковицу небольшую
- Масло растительное – ароматное(тыква, грецкого ореха и тп)3ст.ложки
- Перец черный
- СольПо желанию филе курицы отварной
1) Фасоль промыть. Залить кипяченной водой ( 1 стакан) и оставить на 5 часов. 2) Как только фасоль отстоится, слить лишнюю воду. Выложить фасоль в кастрюльку залить стаканом кипяченной воды и на среднем огне варить до готовности. 3) Отваренную фасоль выложить промыть кипятком. 4) Огурцы порезать на 2 половинки.5) Лук почистить, промыть и порезать тонкими полукольцами, выложить в отдельную посуду и подсолить. Так же можно немн...
Читать дальше >> Салат из белой фасоли (4454)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 11.01.2013 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Елена Белашова
Яблоко (кисло-сладкое) небольшое,
Морковь (сладкая) маленькая,
Изюм (маленькая горсточка),
Морская соль по вкусу,
Орехи грецкие (4 штуки)1. Мелкими кубиками нарезаем яблоко (у меня семиренко) и морковь. Можно нарезать тонкими полосками, можно моркоаь натереть на терке, но я не решаюсь, стабильно режу пальцы.
2. Изюм можно слегка распарить или размочить (я берку обычно саяку или черного принца).
3. Орехи очищаем и режем крупно (я ломаю). Советую покупать орехи в скорлупе: они чище и храняться лучше. Они и вкуснее:)
4. Перемешиваем яблоко, морковь, изюм, орехи, слегка подсаливаем.
Читать дальше >> Салат с яблоком, морковью, изюмом и орехами (4155)
Комментировать (Комментариев: 4)
|
 |
Опубликовано 02.01.2013 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Truth
Ветчина - 200 г Яйцо - 3 шт Грибы белые (свежие или замороженные) - 150 г Сыр пармезан - 100 г Лук репчатый - 1 шт Майонез Соль Огурец или киви (для украшения) - 2 штБелые грибы отварить (можно заменить на шампиньоны).Ветчину нарезать кубиком.Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.Лук нарезать и обжарить на небольшом количества растительного масла.Обваренные грибы нарезать и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.Сыр натереть на терке.Для украшения я взяла 4 киви. Очистила их от кожуры и тонко нарезала тонкими ломтиками вдоль.Все ингредиенты смешать (кроме огурцов или киви), посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать. На плоской тарелке сформировать сала...
Читать дальше >> Салат "Изумрудный" (9856)
Комментировать (Комментариев: 6)
|
 |
Опубликовано 18.12.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Елена Белашова
Фучжи (называют китайской соевой спаржей) упаковка в 250-300 грамм,
Корейская морковка (можно острую при желании) готовая грамм 100,
1 свежий огурчик и помидорчик,
Пекинская капуста (по желанию) или листовой салат,
Соль, перец по вкусу и специи (например, острый красный перец, кориандр, сушеный чеснок, соевый соус и т.д.),
Растительное масло для заливания салата.1. Фучжи вымачиваем всю ночь. Заваривать крутым кипятком не советую, все-таки это издевательство над белком и структурой фучжи (для нас соевой спаржи). Я покупаю всегда гибкую свежую фучжи, котрую не так давно засушили.
2. Промойте фучжи. Если вы любите "твердую" соевую спаржу, то оставьте фучжи как есть. Если вы любите мягкую, то прогрейте ее под крышкой на среднем ог...
Читать дальше >> Острая фучжи с морковью и свежими овощами (6039)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 15.12.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Vkusnjshka
Кукуруза - 1 б.,
Огурец - 1 шт.,
Сыр - 100 г,
Ананас - 2 колечка,
Майонез, соль.Очень люблю салаты с кукурузкой вот и решила порадовать себя и родных таким легким салатиком
Все ингредиенты нужно порезать квадратиками и заправить майонезом.
Приятного аппетита! Надеюсь вам понравится...
Читать дальше >> Салат "Легкий" (3017)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 05.12.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Елена Белашова
Сыр (грамм 100),
Сухарики (также грамм 100),
Фасоль (грамм 150, отварная или консервированная),
Помидоры (1 довольно крупный),
Майонез (несколько столовых ложек),
Соль (чуть-чуть),
Свежий укроп (веточка)И этот салат мы тоже привезли из гостей со дня рождения. Надоел нашим греческий с винегретом, решили разннобразить свой праздничный стол. Рецепт присмотрели в одной утренней передаче и решились приготовить для гостей.
В принципе, если есть готовая фасоль, то практически и делать нечего.
1. Отвариваем фасоль или сливаем жидкость с консервированной. Все-таки с консервированной вкуснее, особенно если фирма хорошая. Фасоль у нас была красная.
2. Мелко нарезаем помидоры (квадратики 1х1). Рубим укроп.
...
Читать дальше >> Сырный салат с фасолью (5422)
Комментировать (Комментариев: 3)
|
 |
Опубликовано 18.11.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: saxarok
1 крупный дайкон- 1 крупная груша нэши- горсть клюквы- 1 красная луковица- оливковое масло- сок лайма (лимона)- корица- сахар, сольДайкон крупно натереть.Груши нарезать пластинками или кубиками.Лук нарезать полукольцами.Всё смешать, посыпать солью, сахаром, перцем и корицей, заправить маслом и соком лайма....
Читать дальше >> Салат с дайконом, грушей и клюквой (3469)
Комментировать (Комментариев: 8)
|
 |
Опубликовано 19.11.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: VaioSX
- 1-2 морковки
- Пучок кинзы
- 1-2 луковицы
- 2 зубчика чеснока
- гранат - 1 шт
- подсолнечное масло
- черный молотый перец, соль
Подготовим все ингредиенты, лук,морковь и чесное почистим, кинзу помоем )
Натираем морковь на терке, например на терке для корейской морковки. Солим, перчим, перемешаем и отложим в сторонку на 30 минут
Лук и нарешем тонкими полукольцами, чеснок измельчим ножом или в ступке и порубим мелко кинзу
Читать дальше >> Салат морковь с кинзой (15470)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 16.11.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Елена Белашова
Свекла,
Картофель,
Морковь,
Горошек консервированный,
Соленый огурец,
Соль, перец,
Майонез постный
Захотелось одновременно винегрета и зимнего салата. Пришлось приготовить в итоге винегрет с майонезом! Во всяком случае, практически винегрет (без капусты).
1. На пару готовим свеклу, картофель, морковь (у меня это 25 минут, овощи нарезаю на 2-3 части).
2. Остужаем, нарезаем на салат (я режу не мелко, скорее средне).
3. Крошим соленый огурец.
4. Смешиваем горошек, морковь, огурец, картофель и свеклу. С...
Читать дальше >> Винегрет с майонезом (соевым или постным) (4379)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 20.09.2012 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ~PurpleRain~
- Красный перец сладкий – 5 шт.
- Зелень: лук порей, петрушка
- Чеснок- 3 зубчика
- Соевый соус не концентрат – 5 ст. ложек
- Мед- 1 чайная ложка (или сахар)
- Уксус 6% - 3 ст. ложки
- Масло подсолнечное – 1/5 стакана
- Соль. перец – по вкусу
Сегодня хочу предложить вашему вниманию салатик из красного сладкого перца. Салат делается быстро и необыкновенно вкусный.
1) Перец красный обработать от косточек и стручков. Помыть. Перчик порезать сперва на две части, а потом в длину шириной в 1-1.5 см.
2) Нагр...
Читать дальше >> Салат из красного перца (10266)
Комментировать (Комментариев: 2)
|
| Всего в разделе: 1061 | Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ... | 54 |
|
Какая капуста самая полезная?
|
|
